Σχεδιασμός Οινοποιείου στην Πάρο

Η μελέτη αφορούσε τον συνολικό αρχιτεκτονικό σχεδιασμό και τη διακόσμηση οινοποιείου στην Πάρο και περιλάμβανε τον σχεδιασμό του κτιρίου, των εσωτερικών χώρων και του περιβάλλοντος χώρου. Βασική επιδίωξη ήταν η δημιουργία μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας οινοτουρισμού, συνδεδεμένης με το κυκλαδίτικο τοπίο και την ιδιαίτερη ταυτότητα του οινοποιείου.

Η σχεδιαστική ιδέα

Πηγή έμπνευσης για τη μελέτη και τον σχεδιασμό του οινοποιείου αποτέλεσαν το μοναδικό τοπίο των Κυκλάδων και η ιδιαίτερη πολιτιστική ταυτότητα της Πάρου.

Η συνολική αρχιτεκτονική πρόταση αντιμετώπισε το κτίριο, τους εσωτερικούς χώρους και τον περιβάλλοντα χώρο ως ένα ενιαίο σύνολο, με στόχο τη δημιουργία ενός σύγχρονου επισκέψιμου οινοποιείου.

Διαμόρφωση περιβάλλοντος χώρου

Ο υπαίθριος χώρος του οινοποιείου και το κτήμα του αμπελώνα εκτείνονται σε μια μεγάλη έκταση, η οποία αναπτύσσεται σε δύο διαφορετικές υψομετρικές ζώνες.

Βασικό ζητούμενο κατά τον σχεδιασμό του εξωτερικού χώρου ήταν η σωστή οργάνωση της κυκλοφορίας και της στάθμευσης των οχημάτων. Παράλληλα, δημιουργήθηκαν θέσεις στάθμευσης ΑμεΑ, με άμεση και εύκολη πρόσβαση στους εσωτερικούς χώρους.

Διαμορφώθηκαν χώροι πρασίνου με κατάλληλα επιλεγμένες φυτεύσεις, προσαρμοσμένες στο κυκλαδίτικο τοπίο. Στη σύνθεση εντάχθηκε επίσης το υδάτινο στοιχείο, το οποίο μεταβάλλεται χρωματικά από το σμαραγδί της θάλασσας στο βαθύ κόκκινο του κρασιού.

Εσωτερική διαρρύθμιση και διακόσμηση οινοποιείου

Η εσωτερική διαρρύθμιση του οινοποιείου οργανώθηκε σε τρεις βασικές λειτουργικές ενότητες:

• Χώρος γευσιγνωσίας κρασιού
• Wine bar
• Χώρος έκθεσης και πώλησης προϊόντων

Μεγάλα γυάλινα ανοίγματα επιτρέπουν στους επισκέπτες να παρακολουθούν τη διαδικασία εμφιάλωσης του κρασιού, εντάσσοντας την παραγωγική διαδικασία στην εμπειρία της επίσκεψης.

Για τη διακόσμηση και την επίπλωση των εσωτερικών χώρων επιλέχθηκαν γήινες αποχρώσεις και υλικά όπως το ξύλο, το μέταλλο, η πέτρα και η πατητή τσιμεντοκονία.

Κεντρικό ζητούμενο του Interior Design ήταν η δημιουργία ενός ζεστού και σύγχρονου χώρου, με πρωταγωνιστές το κρασί, τη γευσιγνωσία και την εμπειρία του επισκέπτη.

Σημείωση για την υλοποίηση

Η αρχική μελέτη αφορούσε το σύνολο του αρχιτεκτονικού σχεδιασμού του έργου. Κατά την κατασκευή υλοποιήθηκε μόνο μέρος της αρχικής πρότασης, ενώ επιμέρους στοιχεία διαφοροποιήθηκαν από τον αρχικό σχεδιασμό. Οι φωτορεαλιστικές απεικονίσεις παρουσιάζουν την ολοκληρωμένη πρόταση της Γραμμικής α.